On adore cette recette colorée et vitaminée pour dire bye bye à l'hiver ! Côté crudités, on fait le plein de fibres, excellentes pour nourrir les bonnes bactéries de notre microbiote et optimiser notre immunité.<br /><br />La recette <br /><br />Ingrédients :<br />8 feuilles de riz <br />Choux rouge <br />Carottes<br />Radis <br />Mangue <br />Crevettes <br />Feuilles de salades<br />Fromage frais à tartiner<br /><br />Préparation :<br />Humidifier les feuilles de riz et les disposer en carré sur un torchon propre en les superposant sur chaque côté.<br />Découper quelques radis en rondelles et les parsemer sur l’ensemble des feuilles de riz. <br />Ajouter une couche de fromage frais à tartiner à ⅓ et ajouter la salade verte, le choux rouge coupé, les carottes râpées, la mangue et les crevettes. <br />Rouler le tout à l’aide d'un torchon en serrant bien. <br />Découper les rouleaux en rondelles et déguster. <br /><br />Bon appétit ! <br /><br />#idéerecette #onmangequoi #recettedujour #maki #rouleauxdeprintemps"<br /><br />Toutes les recettes et astuces sur http://www.750g.com<br />---------------
